Recettes

Sauce Japonaise pour barbecue

temps de préparation

5 min


temps de cuisson

3 min


nombre de personnes

pour 4 personne(s)


difficulté

  facile

ingrédients

-8 c. à soupe de sauce soja
-2 c. à soupe de xérès sec
-2 c. à soupe de sucre roux

préparation

Dans une casserole, chauffez la sauce soja, le xérès et le sucre.

Laissez bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement en sirop.

Pour accompagner porc, volaille ou poissons au barbecue.

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